オノロ ベラ リオハ 2020 750ml
商品コード: 4935919072472
生産者:ヒル ファミリー エステーツ
品 名:オノロ ベラ リオハ
ヴィンテージ:2020
生産地:スペイン D.O.Ca.リオハ
品 種:テンプラニーリョ
タイプ:赤 フルボディ
容 量:750ml
アルコール度数:14度
栽培/認証:
SO2:
リオハでのワイン造りを数年前から計画し、2016年にリオハ アルタとリオハ アラベサにいくつかの畑を購入しました。大部分は、エブロ川の左岸のアラバ県のリオハ アラベサにあります。カンタブリア山脈に近く、畑は標高が高い斜面に位置し、土壌は石灰岩と粘土。これらの条件と土地の気候が品質の高い葡萄を生みます。所有する畑は小区画に分かれています。醸造は常駐の醸造家サラ ガルシアとヒル ファミリーの主任醸造家バルトロ アベリャンが担当しています。土壌は石灰岩を多く含む、粘土石灰質土壌です。小さいステンレスタンクを使い27~28度に温度管理しながら15日間発酵させます。全体の10%にフレンチオークの樽を使用し、5ヶ月熟成させます。
<ヴィーガン(VEGAN)認証あり>