竹葉 能登純米 しずく 無濾過生原酒 720ml
商品コード: 4932383722155
産地:石川県
生産者:数馬酒造(石川県鳳珠郡能登町)
使用米:石川県能登産山田錦100%
精米歩合:55%
アルコール度数:18度
日本酒度:-1
酸度:1.9
アミノ酸度:
酵母:
きれいな酸と締まりがあるので、一口一口を新鮮に楽しむことが出来ます。口当たりに軽快な微発泡を感じ、飲み始めからなめらかな旨味がとろみのあるテクスチャーとともにジューシーに広がります。 その後、味わいの輪郭はシャープさに変わり、程よい酸味と後口の締まりがバランスを整え、食を進めます。ジューシーな旨味