ヴァンダル ゴンゾー ミリーシャ 2021 750ml
商品コード: 1917
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生産者:ヴァンダル
品 名:ヴァンダル ゴンゾー ミリーシャ
ヴィンテージ:2021
生産地:ニュージーランド マールボル
品 種:シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ
タイプ:白 辛口
容 量:750ml
アルコール度数:13度
栽培/認証:
SO2:
シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの7品種。同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100%フレンチ古樽にて樽発酵。プレスして6ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。野生酵母での発酵、100%マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖1.5g/l