1. TOP
  2. 商品一覧
  3. ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス 2021 750ml

ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス 2021 750ml

¥3,480 税込
商品コード: 1916
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます

生産者:ヴァンダル
品 名:ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス 
ヴィンテージ:2021
生産地:ニュージーランド マールボル
品 種:ソーヴィニヨンブラン
タイプ:白 辛口
容 量:750ml
アルコール度数:12度
栽培/認証:
SO2:
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤード、樹齢35年のソーヴィニヨンブランをハンドピッキング。全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、果皮と共に発酵。発酵後にプレスして300Lの古樽で全ての澱と一緒に6ヶ月間の樽熟成。野生酵母での発酵,100%のマロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖1.0g/l