数馬酒造 竹葉 百万石乃白 大吟醸 Saved by 車多酒造 720ml
￥3,300 (税込)
ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス 2021 750ml
￥3,480
税込
商品コード： 1916
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
生産者：ヴァンダル
品 名：ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス
ヴィンテージ：2021
生産地：ニュージーランド マールボル
品 種：ソーヴィニヨンブラン
タイプ：白 辛口
容 量：750ml
アルコール度数：12度
栽培/認証：
SO2：
生産者：ヴァンダル
品 名：ヴァンダル ゴンゾー レジスタンス
ヴィンテージ：2021
生産地：ニュージーランド マールボル
品 種：ソーヴィニヨンブラン
タイプ：白 辛口
容 量：750ml
アルコール度数：12度
栽培/認証：
SO2：
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤード、樹齢35年のソーヴィニヨンブランをハンドピッキング。全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、果皮と共に発酵。発酵後にプレスして300Lの古樽で全ての澱と一緒に6ヶ月間の樽熟成。野生酵母での発酵,100%のマロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖1.0g/l
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