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春鹿　純米吟醸　春鹿の夏しか　720ml

￥1,595 税込
商品コード： 4940209322533
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産地：奈良県
生産者：今西清兵衛商店
使用米：山田錦（奈良県）
精米歩合：60％
アルコール度数：14度
日本酒度：-3
酸度：1.6
アミノ酸度：1.2
フルーティで華やかな香り、米の旨味やわらかで爽やか。夏しか飲めない春鹿の純米吟醸夏しか飲めない「春鹿の夏しか」。大吟醸仕込みのように吟醸用自社酵母を使用し、低温で丁寧に発酵させた純米吟醸です。やや低めのアルコール分14度の軽やかな飲み口で、春鹿らしいフルーティで華やかな吟醸香が涼しさを演出、やわらかな米の旨味がありながらもキレのよい爽やかな味わいが魅力です。大葉やバジルなどハーブ系の料理とも好相性。ひんやり冷やして、夏の食卓でお楽しみください。
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