裏春鹿 無圧搾り 純米大吟醸生原酒 1800ml
￥4,400 (税込)
勝山 純米大吟醸 暁(あかつき) 720ml
￥12,650
税込
商品コード： 4986378160255
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
産地：宮城県
生産者：勝山酒造
使用米：兵庫県みらい産 山田錦100％
精米歩合：35％
アルコール度数：16度
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
産地：宮城県
生産者：勝山酒造
使用米：兵庫県みらい産 山田錦100％
精米歩合：35％
アルコール度数：16度
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
今迄にない高純度で美味しいお酒を創造すべく、新しい考え方に基づく精緻な酒造りを行いました。兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪から「遠心しぼり」技術により低温にて酒と酒粕を分離し、お米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。ふくよかで透明感のある美しい酒質をお楽しみください。
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