[正規品] [GB]オクトモア16.3 アイラ・バーレイ 61.6° 700ml
￥29,920 (税込)
笹祝 笹印 生もと純米無濾過 720ml
￥1,650
税込
商品コード： 4522190021116
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
産地：新潟県
生産者：笹祝酒造
使用米：五百万石
精米歩合：65％
アルコール度数：15～16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸：非公開
産地：新潟県
生産者：笹祝酒造
使用米：五百万石
精米歩合：65％
アルコール度数：15～16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸：非公開
通常の酒仕込みで行われる「炭素濾過」という工程を経ずに瓶詰めを行い、蔵内の低温冷蔵庫で貯蔵熟成を行っています。日本酒本来の色味である薄い琥珀色と、熟成による複雑な香り、和食だけでは無く味の濃い洋食にも合わせられる円やかな旨味が特徴です。
生酛（きもと）純米無濾過酒は蔵の中に住む天然の乳酸菌を利用し仕込む古典製法「生酛（きもと）仕込み」の純米酒。穏やかな香りに厚みある心地よい酸とキレの良い後味。独特の魅力がある純米酒です。
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