エンジェル シャンパン ロゼ バレンタインエディション ファータイプ 750ml
￥72,600 (税込)
司牡丹 船中八策 ひやおろし 1800ml
￥3,550
税込
商品コード： 4975531121325
ふくらみがありキレの良い純米原酒。低温貯蔵にて秋までの熟成をゆっくりと進めた丸みのある味わい。
原料米(産地)(掛米)：アケボノ（岡山）、五百万石（島根）、山田錦（兵庫）
原料米(産地)(麹米)：山田錦（兵庫）
精米歩合(掛米・麹米)：６０％・６０％
日本酒度：＋８
酸度：１．７
アミノ酸度：１．２
酵母：熊本酵母
加熱処理：火入れ
アルコール分：１７．０～１７．９度
原料米(産地)(掛米)：アケボノ（岡山）、五百万石（島根）、山田錦（兵庫）
原料米(産地)(麹米)：山田錦（兵庫）
精米歩合(掛米・麹米)：６０％・６０％
日本酒度：＋８
酸度：１．７
アミノ酸度：１．２
酵母：熊本酵母
加熱処理：火入れ
アルコール分：１７．０～１７．９度
毎秋人気、土佐の超辛口・船中八策のひやおろしバージョン。低温でゆっくり発酵させ、ひと夏静かに熟成させた純米原酒です。熊本酵母ならではの華やかでふくらみのある香りと、綺麗でしっかりした味わいが調和。ほどよく熟成して口当たりまろやか、超辛口らしく後キレ爽やか。食材そのものの美味しさを引き立て、秋の食卓を楽しくしてくれます。［合う料理］「究極の食中酒」を目指した超辛口のお酒は、どんな料理も引き立ててくれますが、特に脂ののった戻りガツオやブリのお刺身や、秋ナスやキノコの天ぷらなどと抜群の相性を発揮。トマトベースのイタリアンと合わせるのも面白く、秋の食材を入れた鶏肉のトマト煮込みなどもおすすめ。
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