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大山　純米吟醸　封印酒　720ml

￥1,870 税込
商品コード： 4989852145205
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山形県／加藤嘉八郎酒造

品の良い香りの味わい吟醸型酵母と、華やかな香りが特徴の酵母をブレンドして使ったバランスの良いシャープな味わい。

アルコール分：１５度
日本酒度：＋３～＋４
酸度：１．３５～１．４５
アミノ酸度：０．９５～１．０５
酵母：山形酵母・山形ＮＦ－ＫＡ
酒母：速醸
原料米(産地)(掛米)：出羽燦々（山形）
原料米(産地)(麹米)：雪女神（山形）
精米歩合(掛米・麹米)：５０％・５０％
加熱処理：火入れ
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