春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 2024BY 1800ml
￥3,740 (税込)
島みかん 伊予柑ネーブルスパークリング 2022 750ml
￥3,000
税込
商品コード： om004
愛媛県の美しい島「大三島」でワインを手がける「大三島みんなのワイナリー」と、日本ワインの楽しさを提案する「wa-syu」が柑橘をお酒にした人気シリーズ「島みかん」で初のコラボレーション！「島みかん ブラッドオレンジ スパークリング 2022」は、柑橘の島「大三島」の2種類のブラッドオレンジ「タロッコ」と「モロ」を主体に、伊予柑をブレンドしたスパークリングタイプの辛口フルーツワイン。収穫する前に地面に落ちてしまった柑橘を使用することで、農家の破棄を減らすことにもつながっている、サステナブルなワインです。2022年のタロッコ、モロ、伊予柑に2021年のタロッコとモロのキュヴェをブレンドすることで奥行きのある味わいに。また、瓶内二次発酵にタロッコのジュースを使用することで、よりジューシーな仕上がりになっています。野生酵母発酵で亜硫酸無添加の、ナチュラルな造りというのも特長。ブラッドオレンジならではの鮮やかな色と爽やかな酸味、ジューシーな味わいをお楽しみください。
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