春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 2024BY 1800ml
￥3,740 (税込)
純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 1800ml
￥14,520
税込
商品コード： 4969715088245
使用米／兵庫県産 山田錦 35％精米
日本酒度／±0 酸度／1.3
アルコール度数／16度
日本酒度／±0 酸度／1.3
アルコール度数／16度
搾った生酒をそのまま氷温貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒。氷温で貯蔵することにより、フレッシュで爽やかな味わいを保ちつつゆっくりと熟成し、柔らかく旨みを増しています。
芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかで柔らかな旨味のある飲み口が特徴です。
「旭神威」の題字は旭川出身、世界で活躍する書家 本田蒼風さん。
2024年にはデザインを一新し、「川村カ子トアイヌ記念館（旭川市）」の副館長 川村久恵さんにアイヌ文様のデザインを描いています。
【受賞歴】
■2018年
・KURAMASTER 日本酒コンクールinパリ 純米大吟醸部門 金賞
・ロンドン酒チャレンジ 純米大吟醸部門 銀賞
・TEXSOM インターナショナル ワイン アワード 純米大吟醸酒部門 銀賞
■2019年
・SAKE品評会 ミラノ酒チャレンジ 純米大吟醸部門 銀賞
・SAKE品評会 ミラノ酒チャレンジ ベストデザイン部門 デザインプラチナ賞
・サンフランシスコ国際ワインコンクール 純米大吟醸部門 ダブルゴールド賞
■2020年
・全米日本酒歓評会 大吟醸A部門（精米歩合40％以下） 銀賞
■2024年
・KURAMASTER 日本酒コンクールinパリ 純米大吟醸部門 金賞
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