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ビプントイオ カタラット シャルドネ 13° 750ml

¥1,980 税込
商品コード: 8011510015714
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生産者:テッレ・チェヴィコ
生産地:イタリア/シチリア
品 種:カタラット55%、シャルドネ45%
タイプ:白 やや辛口 ミディアム
容 量:750ml
アルコール度数:13度
シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。タラットとシャルドネは別々に収穫され、16℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵。澱と共にタンク内で6~8ヶ月熟成した後、ブレンドし、瓶詰め。