エンジェル シャンパン ロゼ バレンタインエディション ファータイプ 750ml
￥72,600 (税込)
箱館醸蔵 試－KOKOROMI－ 純米 無濾過生原酒 北冴60％ 720ml
￥2,420
税込
商品コード： 4571556313044
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
産地：北海道
生産者：箱館醸蔵
使用米： 北冴100%
精米歩合：60％
アルコール度数：18度
日本酒度：+4
酸度：1.7
産地：北海道
生産者：箱館醸蔵
使用米： 北冴100%
精米歩合：60％
アルコール度数：18度
日本酒度：+4
酸度：1.7
現在、北海道立総合研究機構では更なる北海道酒米の品質向上を図るため「吟風・彗星・きたしずく」に続く新品種の開発を行っており、この度、試験品種として育成された「北冴-きたさえ-（空育酒200号）」の醸造適性を、既存の道内産酒造好適米と比較検討し、醸造特性や酒質を明らかにすることを目的に、弊社を含む道内3製造場で新品種候補の醸造試験を実施することとなりました。
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