ファビュラス マルヴァジア 2022 750ml
商品コード: 8053839490063
生産者:ファビュラス
品 名:ファビュラス スプマンテ ピノグリージョ
ヴィンテージ:2021
生産地:イタリア アブルッツォ
品 種:マルヴァジア85%、その他15%
タイプ:白 辛口
容量:750ml
アルコール度数:12.5度
栽培/認証:ビオディナミ デメテール
SO2:
イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、ラベルに描かれるのはプレアデス星団(すばる)でその中のMaja(マイア)星を女神に仕立てた伝説を題材にしています。
マルヴァジアを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。
リンゴやスモモの香り、心地よい苦みがアフターに流れます。