大山 純米吟醸 封印酒 1800ml
商品コード: 4989852140200
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産地:山形県
生産者:加藤嘉八郎酒造
使用米:雪女神(山形)・出羽燦々(山形)・出羽の里(山形)
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2~+3
酸度:1.45~1.55
アミノ酸:0.9~1.0
香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。山形鶴岡の純米吟醸「封印酒」透明感あるほどよくフルーティな吟醸香、軽快ながら旨味もありキレもある、バランス良くシャープな味わいが魅力です。