勢正宗 Spring Carp(スプリングカープ) 純米吟醸無濾過生原酒 720ml
商品コード: 4521377140626
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産地:長野県
生産者:株)丸世酒造店
使用米:信濃町産ひとごこち(90%)・小布施町産モリモリモチ(10%)
精米歩合:60%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:-9
酸度:1.7
アミノ酸度:1.1
蔵の隣町、飯綱町の契約栽培の良質な酒米「ひとごこち」と信濃町のもち米「ひめのもち」を使用し、長野県で開発した酵母で地元の人たちで造りました。特に「甘み」「透明感」に特徴を持たせて造りました。長野D酵母の華やかな香りと甘みをお楽しみください。