南部関 ヒカリノミチ 純米 無濾過生原酒 2025BY 720ml
商品コード: nb006
産地:岩手県
生産者:川村酒造店
使用米:ひとめぼれ100%(花巻農業高校産米使用)
精米歩合:60%
アルコール度数:16度~17度
日本酒度:+7
酸度:非公開
この純米酒は花巻農業高校の生徒たちが丹精込めて栽培した「ひとめぼれ」を使用して仕込みました。
「ヒカリノミチ」という名前は、宮沢賢治が同校で教鞭をとっていた時に作った
「精神歌」の一節にある言葉で、生徒たちが歩む未来を表しているのだそうです。
しぼりたてのフレッシュさに加え旨みも程よい食中酒として飲み飽きすることなくスルスルと楽しめる純米酒です