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積善 純米吟醸 ツルバラ/ひとごこち 720ml
純米吟醸
西飯田酒造店(いろは特約)
甘口
720ml
日本酒
純米吟醸・吟醸
積善 純米吟醸 ツルバラ/ひとごこち 720ml
¥1,760
税込
商品コード:
4992953208724
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酒造好適米である新美山錦(ひとごごち)を49%まで精白し、東京農大花酵母の“つる薔薇酵母”を使って仕込みました。長期低温発酵させることにより、高いかおりを有し穏やかな味わいのあるお酒に仕上げました。フルーティーな香りと力強い味わいがつるばらの花酵母の特徴。使用米 ひとごこち100%精米歩合 49%アルコール度数 15度日本酒度 -3酸度 1.8アミノ酸度
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