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紅櫻 9148 #0101 オリジナル クラフトジン 45° 700ml

¥5,500 税込
商品コード: 4573114861004
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産地:北海道 札幌市
生産者:紅桜蒸留所
品 名:紅櫻 9148 #0101 オリジナル クラフトジン 
種別:ジン
容 量:700ml
アルコール度数:45度
#0100をよりジンらしい味わいとなるように開発しました。ジュニパーを強めレシピの割合を整えることで、パンチの強い辛口の味わいになっています。最初にジュニパー(香りに特徴のある常緑針葉樹)、ラベンダーがさわやかな香りを、その後、ブルーベリーのフルーツの甘い香りと、日高昆布、干し椎茸、切干大根のうまみによる甘い香りが来ます。ジンらしい爽やかさと「あまみ」がバランスよく味わえます。カクテルにしても他の素材に味わいが負けないように、ボタニカル(植物由来)を強調したジンとなっています。ボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、★日高昆布、レモンピール、★ブルーベリー、★切干大根、★ラベンダー、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、★干し椎茸、ピンクペッパー★は北海道産原料