ソウメイ エクストラ ブリュット ナチュール(グリーン) 750ml
商品コード: 999998
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生産者:レオポルディーヌ・ソウメイ
ヴィンテージ:NV
生産地: フランス シャンパーニュ地方アンボネイ村
品 種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
タイプ:白泡 辛口
容 量:750ml
アルコール度数:12.5%
ソウメイ・エクストラ・ブリュット・ナチュールは、明るい色合いでさらさらとして
います。
爽やかなアクセントが口に広がり、シトラス、 青りんご、 白い花にほのかなブリ
オッシュ。
ドサージュを極限まで抑え、成熟したブドウの香り・味わいを楽しめます。
これがこのシャンパンの特徴で、テロワールが生み出す特質となります。
後味はスッキリしたフレッシュなフルーツの香りが広がります。
料理との相性・ペアリング
生牡蠣・貝類、白身魚のカルパッチョと好相性。天ぷら、寿司、フレッシュチーズに
も。アペリティフにも最適。
提供温度の目安8~10°c
グラスは白ワイン型またはフルート。