箱館醸蔵 試－KOKOROMI－ 純米 壱火原酒 北冴60％ 720ml
￥2,420 (税込)
数馬酒造 閃 特別純米 火入れ (緑) 720ml
￥1,870
税込
商品コード： 4932383421317
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
産地：石川県
生産者：数馬酒造
使用米：石川門100％
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
日本酒度：+0.4
酸度：1.9
アミノ酸度：
産地：石川県
生産者：数馬酒造
使用米：石川門100％
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
日本酒度：+0.4
酸度：1.9
アミノ酸度：
石川県独自の酒米である「石川門」を使用し醸した数馬酒造の第二ブランド「閃」。 全国で数社のみの限定流通商品です。 能登の契約農家が作る酒造好適米石川門100％で仕込んでいます。石川門は米の粒が大きく、しっかりとした旨味が出る特徴があります。
閃の特別純米は飲み飽きしない酒を目指して設計しています。どんどん味わいがのってくるので、寝かして熟成を楽しむのもおすすめです。
旬の魚介、お刺身はもちろん、温野菜や野菜の甘みとほろ苦さを活かしたお料理とよく合います。焼きエビ、エビマヨ、甘辛ケチャップ炒め、鶏肉のグリルなどもおすすめです。
よく冷やして、ロックがおすすめです！
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