箱館醸蔵 試－KOKOROMI－ 純米 壱火原酒 北冴60％ 720ml
￥2,420 (税込)
数馬酒造 閃 純米吟醸 火入れ (青) 1800ml
￥3,960
税込
商品コード： 4932383411011
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
産地：石川県
生産者：数馬酒造
使用米：石川門100％
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
日本酒度：-8.4
酸度：2.5
アミノ酸度：
産地：石川県
生産者：数馬酒造
使用米：石川門100％
精米歩合：55％
アルコール度数：16度
日本酒度：-8.4
酸度：2.5
アミノ酸度：
石川県独自の酒米である「石川門」を使用し醸した数馬酒造の第二ブランド「閃」。
全国で数社のみの限定流通商品です。
能登の契約農家が作る酒造好適米石川門100％で仕込んでいます。石川門は米の粒が大きく、しっかりとした旨味が出る特徴があります。
閃の純米吟醸は香りを楽しめる旨い酒を目指し設計しています。
フルーティで華やかな含み香、果実のようなまろやかな甘み、稜線を描くような伸びやかな味わい、心地よい余韻が特徴です。
全体にエレガントで飲みやすい酒に仕上がっています。
旬の魚介、刺身と非常に相性が良いです。食中酒として料理の味を引き立てます。
冷酒がおすすめ！
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