司牡丹 船中八策 零下生酒 720ml
￥1,727 (税込)
ホーリールード ニューメイク ブルワーズシリーズ02 クリスタルモルト 60° 500ml
￥5,060
税込
商品コード： 5060861800145
※商品名上部のタグからも商品の抽出ができます
メーカー：ホーリールード蒸留所
地域：スコットランド
アルコール度数：60度
容量：500ml
メーカー：ホーリールード蒸留所
地域：スコットランド
アルコール度数：60度
容量：500ml
スコットランドのエディンバラ中心街に2019年に誕生したホーリールード蒸溜所が手掛ける、樽熟成前のウイスキー原酒（ニューメイクスピリッツ）です。ビールの香味を決める「モルト（麦芽）」に着目しています。通常のウイスキーに使用されるディスティラーズモルト（蒸溜用麦芽）に加え、エールビールなどの製造に使われるブルワーズモルト（醸造用麦芽）の一種である「クリスタルモルト」を使用しているのが最大の特徴です。クリスタルモルト（別名キャラメルモルト）は、軽く焙煎を施した光沢のある麦芽です。これにより、原酒でありながらキャラメルやトフィー、ビスケットを思わせる独特の甘味と香ばしさが引き出されています。
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