数馬酒造 竹葉 百万石乃白 大吟醸 Saved by 車多酒造 720ml
￥3,300 (税込)
KABAJ シビピノ 2018 750ml
￥3,980
税込
商品コード： 3830027241189
生産者：カバイ
品 名：シビピノ
ヴィンテージ：2018
生産地：スロベニア
品 種：ピノグリ
タイプ：オレンジ 辛口
容 量：750ml
アルコール度数：13度
栽培/認証：
SO2：無添加
品 名：シビピノ
ヴィンテージ：2018
生産地：スロベニア
品 種：ピノグリ
タイプ：オレンジ 辛口
容 量：750ml
アルコール度数：13度
栽培/認証：
SO2：無添加
樹齢28年、天然酵母使用。発酵樽?蓋を開けたオーク樽で10日醸す。その後フレンチオーク225?で18ヶ月熟成し、瓶内で8ヶ月熟成させる。グリ系果皮由来で、まさしくオレンジワインの名にふさわしい外観。小花、カリンの飾らないシンプルな香り。滑らかな酸と果皮の程よい厚み、引き締まったタンニンをアフターに残す。2017年と比べるとアタックが軽く柔らかなので、そのフアフターに木樽の風味が感じられます。
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